האם אתם מאחסנים את המזון שלכם בצורה בטוחה? אחסון נכון של מוצרי מזון יכול לסייע במניעת מחלות המועברות במזון. הכנו לכם רשימת טיפים לאחסון מזון בטוח במקרר, במקפיא ובארונות.

בין אם אתם מכניסים מזון למקרר, למקפיא או לארון, יש לכם המון הזדמנויות למנוע מחלות המועברות במזון.

המטרה היא למנוע מעצמכם ומאחרים להיפגע ממיקרואורגניזמים כמו סלמונלה, אי קולי וחיידקים אשר עשויים לגרום לבוטוליזם ולמחלות. שמירה על מזון מקורר בטמפרטורות מתאימות היא אחת הדרכים הטובות ביותר למנוע או להאט את הצמיחה של חיידקים אלו.

תנאים בסיסיים לאחסון מזון

הכניסו לקירור או להקפאה מוצרי מזון מתכלים

מזונות הדורשים קירור יש להכניס למקרר מיד עם קבלתם או הכנתם. היצמדו ל"כלל השעתיים" ואל תשאירו מוצרי מזון מתכלים יותר משעתיים בטמפרטורת החדר. לעולם אל תאפשרו לבשר, עופות, דגים, ביצים או מזונות אחרים הדורשים קירור לשבת בטמפרטורת החדר במשך יותר משעתיים או יותר משעה אחת אם טמפרטורת האוויר היא מעל 30 מעלות צלזיוס. כלל זה חל גם על פריטים כגון שאריות ומנות "טייק אוויי". כמו כן, כאשר מניחים מזון בקירור, אל תמלאו את המקרר באופן מלא עד כדי כך שהאוויר לא יוכל לזרום בפנים.

שמרו על המקררים והמקפיאים שלכם בטמפרטורות הנכונות

טמפרטורת מקרר צריכה להיות 4 מעלות. טמפרטורת המקפיא צריכה להיות מינוס 18 מעלות. בדקו את הטמפרטורות מעת לעת. מדי חום למכשירים הם הדרך הטובה ביותר לדעת טמפרטורות אלו ובדרך כלל הם זולים.

בדקו את הוראות האחסון של כל מכשיר

פריטים רבים מלבד בשר, ירקות ומוצרי חלב צריכים להישמר קרים. אם אתם חושדים שמוצר מסוים לא אוחסן בקירור ראוי, עדיף לזרוק אותו ולא להסתכן.

השתמשו במזונות מוכנים לאכילה בהקדם האפשרי

יש להשתמש במזונות מוכנים לאכילה בקירור כמו בשרים בהקדם האפשרי. ככל שהם מאוחסנים זמן רב יותר במקרר, כך גדל הסיכוי שליסטריה, חיידק הגורם למחלות המועברות במזון, יכול להתפתח, במיוחד אם טמפרטורת המקרר היא מעל 4 מעלות צלזיוס.

היו ערניים לאוכל מקולקל

יש לזרוק כל דבר שנראה או מריח חשוד. עובש הוא סימן לקלקול והוא יכול להיווצר אפילו בקירור. עובש אינו איום בריאותי גדול אך הוא בהחלט גורם לחוסר תיאבון. הפרקטיקה הבטוחה ביותר היא להשליך מזון עובש.

שימו לב שאוכל עלול לגרום לחולי גם כאשר הוא לא נראה, מריח או בטעם מקולקל. הסיבה לכך היא שמחלות הנישאות במזון נגרמות על ידי חיידקים פתוגניים, אשר שונים מחיידקי הקלקול שגורמים למזונות "להתקלקל". אורגניזמים פתוגניים רבים קיימים בבשר נא או לא מבושל, עופות, דגים, חלב וביצים וכן על פירות וירקות. שמירה על מזונות אלו מקוררים כראוי תאט את צמיחת החיידקים.

הקפדה על שיטות הטיפול האחרות המומלצות במזון תפחית עוד יותר את הסיכון לחלות – נקו את הידיים, המשטחים והתוצרת, הפרידו מזונות גולמיים ממזונות מוכנים לאכילה ובשלו מזון בטמפרטורות בטוחות.

טיפים לקירור

השרו מזונות במקרר – חיידקים יכולים להתרבות במהירות במזונות שנותרו למרינדה בטמפרטורת החדר. כמו כן, לעולם אל תעשו שימוש חוזר בנוזל מרינדה כרוטב, אלא אם אתם מביאים אותו לרתיחה מהירה תחילה.

נקו את המקרר באופן קבוע – זה עוזר להפחית את הצמיחה של חיידקי ליסטריה ומונע טפטופים מהפשרת בשר שיכולים לאפשר לחיידקים ממזון אחד להתפשט לאחר. נקו את המקרר לעתים קרובות.

שמרו על מזונות מכוסים – אחסנו מזון בקירור במיכלים מכוסים או בשקיות אחסון אטומות ובדקו את השאריות מדי יום. אחסנו ביצים בקרטון שלהן במקרר עצמו ולא בדלת, שם הטמפרטורה חמה יותר. בין אם יש לכם מקרר קטן או גדול, אל תדחסו את התכולה בנפח המקרר ושמרו שכל אחד מהמזונות יהיה מכוסה היטב. 

בדוק תאריכי תפוגה – תאריך "לשימוש עד" פירושו שהיצרן ממליץ להשתמש במוצר עד לתאריך זה לקבלת הטעם או האיכות הטובים ביותר. התאריך אינו תאריך בטיחות מזון. בשלב מסוים לאחר תאריך האחרון לשימוש, מוצר עשוי לשנות את טעמו, צבעו, מרקמו או את תכולת החומרים התזונתיים שלו. עם זאת המוצר עשוי להיות בריא ובטוח הרבה לאחר תאריך זה. אם אתם לא בטוחים או אם האוכל נראה מפוקפק, זרקו אותו.

החריג לכך הוא פורמולת תינוקות. תחליף חלב לתינוקות וכמה מזונות לתינוקות ייחודיים בכך שיש להשתמש בהם עד תאריך השימוש המופיע על האריזה.

מה חשוב לדעת על שימוש במקפיא?

מזון קפוא ומבושל כהלכה בטוח לצריכה. מזון שטופל כראוי ומאוחסן במקפיא בטמפרטורה של מינוס 18 מעלות, יישאר בטוח. אמנם הקפאה אינה הורגת את רוב החיידקים אך היא עוצרת את גדילת החיידקים.

למרות שהמזון יהיה בטוח ללא הגבלת זמן בטמפרטורה זו, איכות המזון תקטן ככל שהוא יהיה זמן רב יותר במקפיא. הקפאה ממושכת יכולה להשפיע על המרקם, הטעם, הארומה, העסיסיות והצבע של מוצרי מזון שונים.

שאריות יש לאחסן בכלים צפופים.

בהקפאה בשימוש מסחרי או תעשייתי חשוב לעקוב אחר הוראות הבישול שעל האריזה כדי להבטיח בטיחות מרבית.

הקפאה אינה מפחיתה רכיבי תזונה אך גורמת לשינוי קטן בערך החלבון של מזון במהלך ההקפאה.

יש לנטר מדי חום של מקרר/מקפיא. ניתן לרכוש מדי חום למקרר/מקפיא במגוון חנויות לכלי בית או למוצרי חשמל. מניחים אחד במקרר ואחד במקפיא, בחזית במקום קל לקריאה. בדקו את הטמפרטורה באופן קבוע – לפחות פעם בשבוע.

מקררים ומקפיאים איכותיים חיוניים במיוחד לשמירה מיטבית על איכות ובטיחות מוצרי המזון השונים. משום כך חשוב לבחור במקררים מתוצרת איכותית. המקררים והמקפיאים של "לנדרס" הינם באיכות גבוהה במיוחד ומתאימים לשימושים ביתיים ותעשייתיים.

מבחר מכשירי הקירור וההקפאה הנמכרים בחברה מיועדים לשלל שימושים ומבטיחים לכם ראש שקט בכל הנוגע לבטיחות המזון שלכם כל עוד תשתמשו במקררים כהלכה. 

למגוון המקררים והמקפיאים שלנו, לחצו כאן. 

ישנם גורמים רבים שיש לקחת בחשבון בעת ​​רכישת מקפיא. כיום קיימים בשוק מגוון מקפיאים עבור צרכים ויעודים שונים ובגדלים שונים. בי אם אתם מחפשים מקפיא קטן לגלידות וקינוחים או מקרר גדול למוצרי מזון, חשוב לבחון יטב שלל פרמטרים לפני שתרכשו את המקפיא המתאים ביותר עבורכם. 

אלו הם כמה מהגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בחיפוש ובמאפיינים שיש לשים לב אליהם:

1. גודל

לרוב האנשים שקונים מקפיא עצמאי כבר יהיה שטח מקפיא כחלק מהמקרר שלהם והם מחפשים להתרחב. זה הופך את הגודל והקיבולת לשיקולים החשובים ביותר עבור רוכשי מקפיאים רבים. לפני שתתחילו לבחון את האפשרויות שלכם, כדאי שיהיה לכם מושג כמה אתם רוצים שהמקפיא שלכם יכיל כדי שתוכל להשיג אחד עם הקיבולת המתאימה לצרכים שלכם.

2. עלות

דעו את התקציב העומד לרשותכם לקניית מקפיא כבר מההתחלה, אך זכרו גם כיצד ניתן להשוות עלויות לטווח ארוך. אם אתם מנסים לבחור דגם חסכוני באנרגיה שעולה יותר מרכישה מאשר אפשרויות אחרות, ייתכן מאוד שעלויות ההפעלה שלו ישתלמו לכם לטווח הרחוק.דגמים זקופים בדרך כלל עולים יותר ממקפיא רחב וצורכים יותר אנרגיה, אז דעו שאתם משלמים מחיר עבור נוחות אם אתם בוחרים במקפיא עומד. אם אתם זקוקים למקפיא בינוני או מקפיא גלידות קטן, עלויות התפעול שלהם יהיו חסכוניות בהרבה.

תכונות שימושיות כמו הפשרה אוטומטית בסופו של דבר יעלו לך יותר, אבל הנוחות שביכולת לדלג על התמודדות עם הפשרה ידנית עשויה להיות שווה את ההבדל. קחו בחשבון גם את עלויות המשלוח.

3. שימוש באנרגיה

מקפיאים צריכים להמשיך לפעול כל הזמן (לפחות בכל פעם שיש בהם אוכל) כדי לעשות את העבודה שלהם. זה אומר שהם ישתמשו באנרגיה פחות או יותר 24/7. בחירת מקפיא חסכוני באנרגיה יכולה אפוא לעשות הבדל ניכר בעלויות האנרגיה הכוללות בשימוש.

בחינה של הדירוג האנרגטי של המקפיא יכולה לעבוד כקיצור קל לזיהוי מקפיא שמתפקד היטב במונחים של שימוש באנרגיה.

4. כמות השימוש

ישנם גורמים רבים שבאים לידי ביטוי בקביעת כמות השימוש שהמקפיא עשוי לשאת. באיזו תדירות אתם מחדשים את המלאי, כמה אנשים ישתמשו במקפיא ואיך נראים הרגלי הצריכה שלכם או של לקוחותיכם הם חלק מהשאלות שעליכם לשאול כדי להבין את השימוש במקפיא.

הסתכלו על ההרגלים המאפיינים את הבית או העסק שלכם שישפיעו על אופן השימוש השוטף במקפיא שלכם.

5. סיווג טמפרטורה ואקלים

על פי תקנות הבריאות הקפאת מזון צריכה להיות בטמפרטורה של 0 עד -18 מעלות צלזיוס. בעוד שכל חשוב לוודא שהמקפיא עומד בטמפרטורה תקינה ורצויה על ידכם כדי לשמור על בטיחות המזון וטריותו לאורך זמן. 

6. אפשרויות ארגון

המשיכה הגדולה ביותר של מקפיאים זקופים בהשוואה למקפיאים שוכבים היא שהם מאפשרים שמירה נוחה ומאורגנת יותר של האוכל וגישה קלה אליו. מקפיאים אלו מגיעים עם מחיצות תאים ומעוצבים כך שהגישה לכל פריט שאתם צריכים היא הרבה יותר פשוטה מאשר עם מקפיאים שוכבים. 

מקפיאים שוכבים מגיעים לעתים קרובות עם סלים תלויים שעוזרים מעט בבעיה, אבל עדיין סביר להניח שתערמו הרבה מזונות ומוצרים, מה שאומר שצריך להוציא פריטים לפני שתוכלו להגיע פריט שאתם רוצים. 

במקפיאים קטנים המיועדים לקינוחים, משקאות או גלידות, הגישה נוחה ומסודרת יותר ומאפשרת הוצאה קלה של כל פריט וישנה תצוגה של הפריטים שנמצאים במקפיא באמצעות דלת שקופה. 

7. רמת רעש

כל מקפיא יעשה קצת רעש אבל חלקם הרבה יותר שקטים מאחרים. אם המקפיא שלכם יישמר בחלל בו אתם מבלים זמן רב, עליכם לשקול את רמות הרעש של הדגמים השונים שאתם בודקים. מקפיאים להפשרה ידנית הם בדרך כלל שקטים יותר ממקפיאים להפשרה עצמית.

8. הפשרה ידנית או עצמית

בכל פעם שהמקפיא שלכם מפתח הצטברות של קרח סביב הקצוות, היעילות שלו תפחת אלא אם תפשיר אותו. הפשרה ידנית של המקפיא שלכם היא לא פעולה מהנה במיוחד – זה אומר להסיר הכל באופן זמני, לחכות כמה זמן שייקח עד שהקרח יימס ואז לנקות את המקפיא לפני שאתם מחזיר את כל המוצרים. תצטרכו למצוא דרך אחרת לשמור על אוכל קר מספיק בינתיים (או לאכול הכל לפני שמתחילים).

מקפיאים עם מנגנון הפשרה עצמית חוסכים לכם את הטרחה. הם בדרך כלל עולים יותר, רועשים יותר ונוטים יותר לצריבה במקפיא מאשר דגמי הפשרה ידנית, אבל הם מציעים נוחות רבה יותר ויעילות אנרגטית משופרת.

10. תכונות נוספות שיש לקחת בחשבון

מקפיאים מסוימים מגיעים עם תכונות נוספות שאתם עשויים להעריך:

מנעולים למקפיא – אם אתם מודאגים מכך שילדים או זרים יפתחו את המקפיא או ישאירו את הדלת פתוחה, כדאי לשקול רכישת מקפיא עם מנעול.

הקפאה רכה – האם אתם צריכים מקפיא לאחסון גלידות? מקפיא ייעודי לגלידות בעל תכונת הקפאה רכה המהווה פתרון מצויין להקפאה אידיאלית של גלידות כך שלא יהיו קפואות ונוקשות מידי. הקפאה רכה שומרת את הגלידות בדיוק בטמפרטורה הנכונה.

תרמוסטט חוגה – תרמוסטט חוגה עוזר לכם להישאר מודעים למידת הקרה של המקפיא שלכם ולשלוט בקלות רבה יותר בטמפרטורה שבה אתם רוצים שהוא יהיה.

אסתטיקה – כאשר המקפיא שלכם נמצא בחלל מרכזי בבית או בעסף וחשוף ללקוחות ולמבקרים, חשוב שהוא יהיה בעל מראה אסתטי ויפה. משום כך חשוב לקחת בחשבון גם את מראה המקפיא טרם הרכישה. 

מגוון מקפיאים איכותיים מחכים לכם באתר של "לנדרס" אנו מספקים מקררי תצוגה ומקפיאים מתקדמים, מצויניים ואסתטיים לשימוש ביתי ומסחרי. המקררים והמקפיאים מיועדים לשלל שימושים ומעניקים מענה מושלם לכל ייעוד ושימוש. 

בין אם אתם חובבי יין מושבעים ובין אם אתם רק מתחילים לפתח את החך שלכם, אחסון נכון של יין חיוני להפקת הנאה מירבית מכל בקבוק. בין אם תבחרו במקרר יין מובנה למטבח שלכם או במקרר יין עצמאי, הוספת מקרר יין לביתכם היא הדרך הטובה ביותר להבטיח שהיין שלכם יישאר טרי ויתיישן בצורה מושלמת. באמצעותו  גם תוכלו להגיש את היין שלכם בטמפרטורה האידיאלית כדי למקסם את הטעם.

אבל עם כל כך הרבה מקררי יינות הקיימים בשוק, איך תדעו לבחור את מקרר היין המתאים לכם ביותר?

יש המון פרמטרים שחשוב לקחת בחשבון ולשם כך יצרנו עבורכם את המדריך הבא שיסייע לכם בבחירת מקרר היינות האידיאלי עבורכם.

מה חשוב לדעת על אחסון נכון של יין?

יין הוא מוצר עדין וטבעי. כמו הפירות שמהם הוא עשוי, יין יתקלקל בסופו של דבר אם לא יאוחסן כראוי. כאשר היין מתקלקל, התרכובות המרכיבות את הטעמים והריחות המורכבים שלו מתפרקים, ומשאירים אתכם עם משהו שטעמו יותר דומה לחומץ מאשר יין.

כדי שזה לא יקרה, יש להגן על יין משלושה אויבים גדולים: טמפרטורות קיצוניות, קרינה אולטרה סגולה ורעידות.

אור

קרני UV עלולות לפגוע ביין באותו אופן שבו הן פוגעות בעור שלכם. יותר מדי אור שמש יגרום לתרכובות העדינות ביין שלכם להתפרק, ולהשאיר אתכם עם טעם חמוץ. תרתי משמע. המומחים מתארים זאת כטעם "מבושל". שמירה על יין באחסון איכותי ומתאים ממזער את החשיפה לאור שמש ולאור מלאכותי וזה המפתח לשמירה מיטבית על היין שלכם.

טמפרטורה

טמפרטורת אחסון היין הטובה ביותר היא  12-15 מעלות צלזיוס. אלה בערך הטמפרטורות שניתן למצוא מתחת לאדמה. מערות ומרתפים בפועל היו מתקני אחסון היין המקוריים בימים שלפני הקירור, מכיוון שהם הקלו בשמירת יין בטמפרטורות אלו. כאשר יין נשמר ב-12 מעלות, הוא מאט את תהליך ההתיישנות שלו באופן משמעותי, כך שאינכם צריכים לחשוש מאובדן צבע, טעם או ארומה.

חשוב גם לשמור על טמפרטורה קבועה. כאשר היין נתון לשינויים בטמפרטורה, הוא מאיץ את תהליך הריקבון. זה גם מוביל לתנודות בלחות יחסית, מה שעלול לפגוע בפקקים ולשבור את החותם על בקבוקי היין שלכם. פקקים מכווצים יכולים לגרום ליין להתקלקל תוך מספר ימים בלבד.

רעידות

ליינות יש כמות קטנה של משקעים בכל בקבוק. אם היין שלכם מועבר לעתים קרובות מדי, המשקע הזה יכול להתסיס ולהתפשט בכל הבקבוק, שם הוא גורם לתגובות כימיות שמשנות את טעם היין. אם המשקעים נוכחים כאשר אתה מוזג, זה גם הורס את התחושה בפה כאשר לוקחים לגימה. יין צריך להישמר דומם ככל האפשר ולהגן מפני רעידות מוגזמות של מכשירי חשמל.

למה אתם צריכים מקרר יין?

מקרר יין ייעודי תוכנן במיוחד כדי לתת מענה לצרכי היין שלכם. הוא מספק טמפרטורה קבועה כל השנה תוך חסימת אור שמש עודף ושמירה על אור מלאכותי מינימלי. מקררי יין רבים מעוצבים עם מדפים צפים ומערכות קירור המפחיתות רעידות.

מדוע לא מומלץ לאחסן יינות במקרר סטנדרטי?

למרבה הצער, מקרר מטבח סטנדרטי לא עושה אף אחד מהדברים שציינו. שמירת יין במקרר המטבח שלכם תשאיר אותו קר מדי, שכן הטמפרטורה הסטנדרטית לאחסון מזון היא 4 מעלות ולא 12. חלל המקרר גם הרבה יותר יבש, מה שעלול לכווץ פקקים ולשבור את החותם על היין שלכם. מקררי מזון גדולים נוטים להיות בעלי מדחסים גדולים, היוצרים רעידות מוגזמות. אם אתם מחזיקים בקבוקי יין בדלת המקרר, הם יזוזו כל הזמן ויהיו נתונים להרבה שינויים בטמפרטורה בזמן שאתם תחשבו מה אתם רוצים לקחת לאכול. בהתחשב בכל הדברים הללו, זו לא דרך טובה לאחסן את היינות האהובים שלכם.

הבנת טמפרטורות הגשת יין

סיבה נוספת לרכישת מקרר יינות יוקרתי היא כדי שתוכלו לוודא שהיין שלכם בטמפרטורה הנכונה בדיוק כשתרצו לשתות אותו. בעוד שהטמפרטורה האידיאלית לאחסון יין היא 12 מעלות, הטמפרטורה הטובה ביותר להגשת יין היא סיפור אחר. ניתן לחלק יינות לשלוש קטגוריות בסיסיות בכל הנוגע לטמפרטורות הגשה:

יינות אדומים: באופן מסורתי, יינות אדומים מוגשים בטמפרטורת החדר. הבתים של היום נשמרים הרבה יותר חמים ממה שהיו בעבר, אז זה באמת אומר איפשהו בין 16 ל-18 מעלות.

יינות לבנים: יינות לבנים בדרך כלל טעימים יותר צוננים, אבל לא כל כך קרים עד שלא ניתן להבחין בטעמים עדינים. את אלה יש להגיש בין 10-15 מעלות.

יינות מבעבעים: משקאות מוגזים הם במיטבם כשהם מוגשים קרים ככל האפשר. עבור שמפניה ומבעבעים אחרים, הגשה בטמפרטורה של 5 מעלות תהיה מיטבית.

מקרר מטבח ב-4 מעלות קר מדי עבור כל יין, אבל מקרר יין ייעודי או מקרר יין דו-אזורי ניתן לשמור על היין שלכם בדיוק בטמפרטורה הנכונה כדי להפיק את המרב מהטעם שלו כשאתם מוכנים לשתות אותו.

מה מייחד מקררי יין עם מדחס? 

• הם עוצמתיים. למקררי יין עם מדחסים יש יכולת קירור טובה במיוחד. הם יכולים להגיע לטמפרטורות נמוכות ולעשות זאת ביעילות רבה.
• הם יכולים להתמודד עם אוספים גדלים. ככל שיחידת הקירור גדולה יותר, כך גדל הסיכוי שהיא תופעל על ידי מדחס.
• הם יכולים להסתגל לטמפרטורות לא עקביות. זה לא משנה היכן אתם מאחסנים את אוסף היינות שלכם – מקרר יין עם מדחס נשאר יציב ללא קשר לשינויים בטמפרטורות חיצוניות.
• הם חסכוניים באנרגיה. מדחסים רבים, משנים את כושר הקירור בהתאם לצורך ומאפשרים לכם לחסוך באנרגיה.

חברת "לנדרס" משווקת מגוון רחב של מקררי יין איכותיים, יוקרתיים ומתקדמים אשר מגיעים בשלל גדלים ובמראה אסתטי ומרהיב שמוסיף טאצ' מרשים ויפיפה לכל מטבח ולכל בית.

טיול מוצלח מצריך לוקיישן מעולה, אוכל וחברה טובה. אך כל טיול מוצלח יכול להיות אפילו מוצלח יותר באמצעות מספר פריטים שמשדרגים את חוויית הטיול. אז הכנו עבורכם רשימה של 11 פריטים שיהפכו את הטיולים שלכם לטובים ומהנים יותר.

זה הזמן להצטייד לקראת עונת הטיולים הבאה עלינו לטובה.

1. תיק גב נוסף

גם אם ארזתם כל מה שאתם צריכים במזוודה או בתיק, תמיד כדאי להצטייד בתיק נוסף ורצוי כזה שמתקפל לגודל קטן במיוחד. מדוע הפריט הזה חשוב עבורכם?

כי לפעמים התיק הראשי עלול להיקרע או להיהרס ובמקרה כזה תיק גיבוי יציל לכם את הטיול ואת התכולה.  אתם הרי לא רוצים לבזבז זמן יקר על שיטוט בחנויות בזמן שאתם פשוט יכולים לשלוף את התיק המתקפל שלכם.

2. מחצלת מתקפלת

בין אם אתם נוסעים לחוף הים או לקמפינג ביער, מחצלת היא ללא ספק אחד הפריטים החשובים והשימושיים ביותר בכל טיול. אם עוד אין לכם אחת, זה הזמן להצטייד במחצלת מתקפלת שתלווה אתכם בכל טיול. אם אתם לא רוצים לסחוב ציוד רב, תוכלו לרכוש מחצלת דקה שמתקפלת לגודל של תיק קטנטן. את המחצלת הזאת תוכלו לסחוב בכל תיק ופשוט לפתוח אותה בכל מקום שתרצו.

3. צ'ימידן לגג הרכב

אם נסעתם בשנה האחרונה בכבישי הארץ, בוודאי הבחנתם במספר גדול של צ'ימידנים צמודים לגגות של רכבים רבים. הפריט הזה הולך ותופס תאוצה ומשדרג כל נסיעה לטיול באמצעות הוספת מקום אחסון מרווח מחוץ לרכב. ישנם סוגים רבים של צ'ימידנים לגג הרכב והם מאפשרים לכם לארוז יותר לטיול שלכם מבלי להצטופף באוטו. 

4. רמקול נייד 

אמנם יש אתרי טיולים וקמפינג שאינם מאפשרים השמעת מוזיקה, אז רמקול נייד קטן יכול לשדרג לכם טיולים רבים באמצעות השמעת מוזיקה שאתם אוהבים כמעט בכל מקום. הרמקולים הללו אינם מצריכים חיבור לחשמל. הם נטענים, בעלי חיבור בלוטות' לנייד שלכם ומאפשרים לכם להשמיע את הפלייליסט האהוב שלכם. 

5. מאוורר נייד

בדומה לרמקול הנייד, גם מאוורר נייד מופעל ללא צורך בחיבור לחשמל אלא באמצעות טעינה. עם האוויר החם והלח של הקיץ ישראלי, מדובר בפריט חיוני במיוחד שמשפר את האוויר והאווירה בטיול. 

6. מגבת מיקרופייבר קטנה

טיולים בשטח מצריכים  נשיאת תיק גב המכיל את כל מה שחשוב אבל תופס כמה שפחות נפח. בדיוק עבור טיולים אלה, מגבת מיקרופייבר קטנה היא פרט חיוני במיוחד. המגבת מתקפלת לגודל קטן ומתייבשת במהירות. בדיוק מה שאתם צריכים לטיול בטבע ואפילו לקפיצה לחוף הים או לבריכה. 

7. בקבוקונים למוצרי רחצה

כמעט כל טיול לטבע, קמפינג ובילוי בים מצריכים מכה מוצרי רחצה כמו סבון, שמפו וקונדישינר. במקום לשמור בקבוקים ממלונות שביקרתם בהם בעבר או לסחוב בקבוקים גדולים ומסורבלים, הצטיידו במספר בקבוקונים קטנים שישמשו אתכם באופן קבוע בטיולים. תוכלו לשים בהם מוצרי רחצה אך גם קרם גוף, שמן, תכשירים לשיער או נוזל כלים. הבקבוקונים האלה כל כך שימושיים שהם ילוו אתכם בכל נסיעה ובכל טיול. 

8. נרתיק עמיד למים לטלפון

אם אתם חובבי טיולים במים או נוסעים לטיול בחופים יפים, קחו איתכם נרתיק לטלפון אשר עמיד ואטום לנוזלים. כך תוכלו להבטיח שהטלפון שלכם ישמר גם בתנאי לחות ואפילו תוכלו לצלם שוניות אלמוגים ודגים מתחת למים. זהו פריט קטן שיכול לשדרג את חוויית הטיול שלכם.

9. שקיות רב פעמיות מהסופר

כן, כן, אלו שמקבלים או רוכשים בכל סופר. השקיות האלה כל כך חזקות ומרווחות שהם יכולות לשמש אתכם בטיולים ולא רק לקניות. תוכלו להעמיס בהן מוצרי מזון, לאחסן כביסה מלוכלכת, כלים וחפצים שונים. והחלק הכי טוב – הן כבר קיימות אצלכם בבית ואתם פשוט יכולים למקסם את השימוש בהן.

10. ערכת כלים רב פעמיים

הן מסיבות אקולוגיות, הן מבחינת נוחות והן למטרת חיסכון כלכלי – כלים רב פעמיים מהווים רכישה מוצלחת במיוחד. בחנויות מטיילים שונות ובמגוון אתרים ניתן לרכוש ערכות כלים רב פעמיים לטיולים. לרוב הערכות כוללות סט צלחות, כוסותת וסכו"ם עשויים פלסטיק או נירוסטה אך ניתן למצוא מגוון סוגים של כלים אחרים. הערכה הזאת תעניק לכם נוות וחוויית אכילה טובה ואיכותית ותתר בכל טיול, תחסוך לכם כסף רב על קניית כלים חד פעמיים ומהווה אלטרנטיבה אקולוגית. 

11. מקרר לרכב

הגענו להיילייט של הרשימה – לפריט שהופך כל טיול לחווייה מפנקת ונוחה בהרבה וכזה שחיוני במיוחד באקלים הישראלי! מקרר מיני לרכב הוא ללא ספק פריט שכל משפחה מטיילת צריכה.

מקרר איכותי מתאים כמעט לכל סוג של רכב, תופס מעט מקום אך בעל חלל אחסון מרווח ויעיל במיוחד. מקרר לרכב מאפשר לכם לקחת אתכם את כל מוצרי המזון והשתיה שאתם רוצים, החל ממוצרי חלב, דרך תבשילים ועד גלידות ובירות צוננות. אין  דבר מהנה יותר משתיית בירה צוננת בלב הטבע או מילדים שמתרוצצים עם גלידה טעימה מחוץ לאוהל. 

באמצעות מקרר לרכב תוכלו לשמור מזון בתנאים טובים, מבלי שיתקלקל ומבלי שתצטרכו לעשות עצירות תכופות בחנויות נוחות כדי להצטייד במוצרי מזון ושתיה.

זהו אמנם הפריט האחרון שמצויין ברשימה הזאת אך הוא ללא ספק הפריט החשוב והיעיל ביותר בשדרוג חוויית הטיולים שלכם. לקראת עונת הקיץ החמה, מומלץ להצטייד במקרר קטן ואיכותי לרכב שלכם – כזה שיעניק לכם קירור איכותי של מוצרי המזון והשתיה ויאפשר לכם לקחת אתכם את כל הדברים שאם אוהבים בתנאי קירור מעולים. 

חשוב לבדוק היטב את המפרטים של כל מקרר נייד ולוודא שהוא מרווח מספיק וכן שהוא עוצמתי ומעניק תנאי קירור נאותים גם באקלים חם במיוחד. 

חברת לנדרס משווקת מגוון מקררים איכותיים לרכב. המקררים שלנו מתאימים לכל סוגי הרכבים, מאופיינים בתאי אחסון מרווחים עם ניצול מקסימלי של החלל ובאיכות מצויינת שנשמרת לאורך שנים רבות. לחצו כאן והכירו את דגמי המקררים שלנו. 

כל בעל מסעדה או עסק לממכר מזון יודע שאחד הדברים החשובים ביותר לעסק הא מקרר איכותי ואמין. למקרר תעשייתי יש ערך רב עבור העסק ולכן חשוב לבחור אותו היטב. הוא לא רק חיוני לעמידה בתקני שמירת המזון אלא גם הכרחי לשמירה על טריות מוצרי המזון שלך. מציאת פתרון הקירור המתאים ביותר יכולה לעזור לשפר את איכות המזון שלך ולהבטיח טמפרטורות מזון בטוחות ועקביות.

כשמדובר בבחירת מקרר לאחסון מזון או שתיה בעסק שלך, מקררים מסחריים עם דלתות זכוכית הם אופציה נפוצה. מקררים אלו הם פריט חיוני במיוחד עבור מסעדות ועסקים אחרים המגישים או מייצרים מזון. בהשוואה למקרר הביתי שלך, מקררים שנמצאים בחללים מסחריים נמצאים בשימוש תדיר הכולל פתיחות וסגירות רבות. עם דלתות זכוכית, קל יותר לזהות את המוצרים הרצויים לפני פתיחת הדלת, מה שממזער את משך הזמן שהדלת נשארת פתוחה. פרט זה חשוב על מנת לחסוך בעלויות האנרגיה.

סוגי מקררים עם דלת שקופה

קנייה של ציוד קירור מסחרי היא משימה לא פשוטה בגלל מגוון הגורמים והאפשרויות שיש לקחת בחשבון. אך כאשר מצמצמים את האפשרויות השונות למקררים מסחריים עם דלתות זכוכית, המבחר מצטצמם ואפשרות הבחירה קלה יותר, במיוחד כשמדובר בבחירת מקרר עם דלת שקופה עם מוניטין מצוין ובאיכות מעולה.

המקררים של חברת "לנדרס" חסכוניים באנרגיה ומספקים דרך מצוינת להציג את מוצרי המזון והשתיה שלך. ישנם סוגים שונים של מקררים עם דלתות זכוכית בהתאם לאזור השימוש: מגורים או מסחר. מקררים מסחריים עם דלתות זכוכית הם בדרך כלל מרווחים וגדולים יותר על מנת שיוכלו להכיל מספר גדול של פריטים. מאפיינים חשובים לא פחות הם מדחס חזק ויעיל ומנגנון קירור שיכול לשמור על סביבה קרירה למרות פתיחת הדלתות באופן קבוע. סוג מנגנון הדלת מהווה גם הוא שיקול חשוב בקניית מקרר מסחרי עם דלת זכוכית. הסוגים הנפוצים כוללים:

מקרר עם דלת זכוכית יחידה

מקררים אלה משמשים בדרך כלל לאחסון מוצרי מזון הדורשים אווירה קרירה למדי, כגון משקאות. הם כוללים דלת זכוכית המאפשרת ללקוחות לראות בקלות את התכולה בפנים ולבצע את הבחירה שלהם לפני שהם פותחים את המקרר. הם גם מספקים תחושת ניקיון והגנה על הפריטים בפנים. פריטים אחרים שניתן לאחסן במקררים עם דלת זכוכית כוללים קינוחים ועוגות.

מקררי תצוגה קטנים 

במסעדות, בתי קפה וברים רבים, מקררים שקופים קטנים מעניקים גישה נוחה במיוחד כאשר הם ממוקמים מתחת לדלפק הגשה. המקררים נמצאים באזור מוסתר מתחת לדלפק ומאפשרים ניצול מיטבי של החלל וגישה נוחה וברורה למוצרי המזון והשתיה הנמצאים בקירור. באמצעות המקררים הללו, העובדים יכולים לגשת בקלות ובנוחות למוצרי המזון והשתיה הדרושים להם ויכולים לראות בבירור את המוצרים שהם צריכים. ניתן לצרף מספר מקררים שקופים מתחת לדלפק וליצור מקום אחסון וקירור מרווח ובעל חלוקה ברורה ונוחה של מוצרי המזון והשתיה. 

מקררים עומדים עם דלת זכוכית 

מקררים אלו מאפשרים לך לאחסן פריטים מרובים בקירור. ישנם מגוון דגמים של מקררי תצוגה עומדים. אלו למעשה מקררים עם דלת זכוכית שעומדים על הרצפה ומגיעים במגוון גדלים. המקררים הללו מעניקים מקום אחסון וקירור מרווח אשר מעניק ניצול מיטבי של החלל לגובה. במקררים מסוג זה ניתן לאחסן מגוון מוצרי מזון ושתיה הן עבור צרכי העובדים בעסק והן עבור גישה נוחה ללקוחות. 

כיצד ניתן למצוא את מקרר התצוגה המתאים ביותר עבורך?

חשוב למצוא את המקרר המתאים שיכול לעמוד בטמפרטורות קיצוניות בקיץ ולספק ללקוחות שלך משקאות קרירים ומרעננים תוך שמירה על טריות המוצרים לאורך זמן. להלן כמה כללים חשובים לבחירת מקרר שקוף:

• ערוך מחקר על חידושים טכנולוגיים שונים עבור מקררים מסחריים בעלי דלתות זכוכית כדי להפיק את המרב מההשקעה שלך, כולל בדיקת דירוג אנרגטי ובחירת יצרן איכותי.
• מצא את המקרר שמשתמש באנרגיה בצורה חכמה ליעילות אנרגטית אופטימלית ועלות חשמל מינימלית. באופן אידיאלי, המקרר אמור לאפשר לך להגדיר את טמפרטורת הקירור כך שתתאים לצרכי האחסון שלך.
• זהה ורשום את הדרישות למקרר האולטימטיבי עבורך, מבחינת גודל ומגוון הפריטים שברצונך לאחסן. פריטים הדורשים אחסון קר לעומת הקפאה, כמות פריטי המזון המוכנים לעומת מוצרי מזון גולמיים וכמות המזון המוגש מדי יום, שבוע או חודש.
• קבע את שטח העסק שלך כדי למקם את המקפיא שלך במיקום אסטרטגי שיאפשר זיהוי קל של המוצרים וגינה נוחה אליהם.
• קח בחשבון את דרישת הלקוחות. במקרים מסוימים עדיף לרכוש יחידה קטנה יותר ולמלא אותה מחדש בתדירות גבוהה יותר מאשר יחידה גדולה שבה הפריטים נשארים זמן רב מדי בקירור.
• בחר את סגנון המקרר – מקרר קטן או מקרר תצוגה עומד ומרווח – כדי להבטיח גישה נוחה לפריטים.
• הערך את פוטנציאל הקירור, קיבולת האחסון ותפקוד הדלת של המקרר לפני הרכישה.
• בצע הערכה של כוחו של המדחס וקבע האם אתה יכול לספק תנאי פעולה אופטימליים ותחזוקה נאותה לאורך זמן.
• בחר מותג מקררים איכותי ובדוק את האחריות ורמת השירות כדי למזער את זמן ההשבתה של המקרר במקרה של תקלה
• המקפיא שלך צריך לשמור על תכולתו נקייה ומוגנת מכל מיני נזקים אז ייתכן שתצטרך לרכוש יותר מסוג אחד של מקרר אם למוצרים השונים יש דרישות קירור שונות.

בחברת "לנדרס" ניתן למצוא מגוון מקררי תצוגה שקופים, יפים איכותיים שמעניקים פתרונות מצויינים לעסקים ולקירור של מגוון מוצרי מזון ושתיה.

אנו משווקים מקררי תצוגה קטנים המתאימים לשימוש מתחת לדלפק ומעניקים גישה נוחה ותצוגה ברורה של המוצרים, וכן מקררים עומדים בעלי נפח אחסון רב אשר מעניקים ניצול יעיל של חלל העסק ושטח אחסון מרווח למגוון רחב של מוצרי מזון ושתיה. היכנסו לקרוא עוד עלינו. 

ללא קשר לסוג המסעדה שלכם, הציוד במטבח הינו חלק בלתי נפרד מהצלחת המסעדה שלכם.

בחירה במקרר התעשייתי המתאים ביותר עבורכם לא רק עוזרת להגביר את יעילותה של הפעילות במסעדה, אלא גם עוזרת לשפר את איכות המזון שלכם. בנוסף, מקרר איכותי עוזר גם להגן על הלקוחות שלכם מפני ליקויים תברואתיים ומחלות המועברות במזון.

מרבית המסעדות אינן מחליפות את כל המלאי שלהן על בסיס יומי ולכן הן צריכות מקרר ומקפיא תעשייתיים לאחסון מזון ליום המחרת.

מקרר תעשייתי כרוך בהשקעה גדולה, לכן חשוב לעשות מעט שיעורי בית לפני רכישת מקרר למסעדה שלכם. בואו נעבור על כמה דברים שכדאי לקחת בחשבון לפני שאתם שולפים את כרטיס האשראי.

1. אל תוותרו על מחקר קטן

בחינת ההצלחה של מותגים מובילים שונים היא חיונית לפני שאתם מבצעים את הרכישה. מקום מצוין להתחיל בו הוא בקריאת ביקורות אונליין. אלה יספקו לכם קצת תובנות לגבי איך מסעדנים אחרים מרגישים לגבי יצרנים ודגמים מסוימים.

כדאי גם לבדוק את סוגי האחריות שמיטב מותגי המקררים מציעים. למשל אם משהו ישתבש, האם ישלחו מישהו לבצע את התיקונים הנדרשים?

חשוב גם לחפש את הדירוג האנרגטי של המקרר. העדיפו מקרר בעל דירוג אנרגטי גבוה ככל האפשר על מנת לחסוך בחשמל אשר יחסוך לכם לא מעט כסף לאורך זמן. מקררים בעלי דירוג אנרגטי גבוה גם טובים יותר לסביבה מכיוון שהם מסייעים בהפחתת פליטת גזי חממה.

בנוסף חשוב שתשקלו את התקציב העומד לרשותכם. אם אתם רק בתחילת דרככם המקצועית, ייתכן שלא תוכלו להרשות לעצמכם את הדגם הנחשב ביותר בשוק. למרבה המזל, יש אפשרויות נהדרות שעשויות להתאים לתקציב צנוע יותר. .

2. הפונקציונליות המושלמת עבור הצרכים שלכם

חשוב שהמקרר התעשייתי החדש שלכם יתאים באופן מושלם לתפעול המטבח שלכם, כאשר המטרה היא לעזור לייעל את הפונקציונליות היומיומית.

לתפריט שלכם ישנה השפעה גדולה על סוג המקרר שאתם צריכים. חשבו האם למשל תזדקקו לגישה נוחה לפריטים קפואים. אם כן, כנראה שכדאי שתשקלו שילוב של מקפיא ומקרר.

טיפ טוב הוא להכין רשימה מפורטת של כמות המזון הדרושה לכם על בסיס יומי.

תצטרכו גם לקחת בחשבון את גודל צוות המטבח שלכם וכמה אנשים צפויים להשתמש במקרר. הדבר האחרון שאתם רוצים הוא שהמקרר החדש שלכם יגרום לצוואר בקבוק ויאט את פעולת המטבח שלכם.

3. בחרו את המידה הנכונה

כעת, לאחר שהגדרתם את סוג הפונקציונליות שאתם צריכים מהמקרר החדש, הגיע הזמן לשקול את הגודל הרצוי עבורכם.

אם אתם פשוט מחליפים את המקרר שברשותכם בדגם חדש, כבר צמצמתם את האפשרויות העומדות לרשותכם בבחירת גודל המקרר שאתם צריכים. עם זאת, אתם עדיין יכולים למצוא מקרר תעשייתי שעושה שימוש טוב יותר בחלל הפנימי של המקרר. 

אל תמעיטו בערכה של חלוקה פנימית טובה של חלל האחסון והקיבולת של המקרר שלכם. כלל אצבע חשוב הוא לנסות למצוא מקרר שיעלה על צרכי האחסון שלכם. זה יעזור למנוע בעיות אחסון בעתיד.

חשוב גם לשקול את אפשרויות המדפים והמגירות במקרר החדש שלכם. מצאו מקרר שמאפשר לכם לארגן בקלות את סוגי המזון השונים שהצוות שלכם צריך על בסיס יומי. וודאו שאתם מוצאים מקרר המספק מספיק מקום פנימי כדי למנוע זיהום צולב.

4. שקלו את שטח המטבח שלכם

לפני שאתם משקיעים במקרר חדש, וודאו שאתם מודדים היטב את שטח המטבח שלכם כדי להבטיח שהוא לא יגרום לבעיה. אתם גם צריכים לחשוב היכן המקרר החדש שלכם יוצב במטבח, אלו עובדים יצטרכו את הגישה הנוחה ביותר אליו ואיזה סוגי בישול יתבצעו סביבו.

זה עשוי להיות רעיון טוב לדבר תחילה עם צוות המטבח שלכם ולגלות מה יקל על עבודתם.

המקרר החדש שלכם לא אמור להפריע לזרימת העבודה הטבעית במטבח שלכם, לכן חשוב לתכנן את מערך המטבח היטב לפני ביצוע הרכישה.

5. אל תשכחו את המעבה

כאשר קונים מקרר תעשייתי, חשוב לקחת בחשבון את מיקום המעבה. זהו המרכיב החשוב ביותר בכל מקרר או מקפיא, שכן הוא עוזר לווסת את הטמפרטורה.

אתם יכולים לרכוש מקרר עם מעבה עליון או תחתון. לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות שאתם צריכים לקחת בחשבון.

מקררים בעלי מעבה בחלקם התחתון מעולים למצבים בהם ניקיון ותחזוקה נמצאים בראש סדר העדיפויות. לעתים קרובות תראו את המקררים הללו במאפיות או במטבחים בהם לא מתרחשת פעילות רבה של בישול או צליה.

מעבים המורכבים בחלק העליון מסוגלים למנוע סתימה באופן טוב יותר מאשר מעבים במיקום תחתון. הם גם לא מכניסים אוויר חם למקרר כשפותחים אותם. יתרון נוסף הוא שהם מציעים גישה קלה יותר למזון מכיוון שהדלתות יכולות להגיע עד הקרקע.

סוגי מקררים

עכשיו אחרי שהכנתם את שיעורי הבית, הגיע הזמן להסתכל על האפשרויות שמחכות לכם בחוץ.

אם אתם פותחים מסעדה בפעם הראשונה, וודאו שאתם מבינים היטב את סוג המקרר הדרוש לפעילות המסעדה שלכם.

אם הלקוחות שלכם נחשפים לפעילות המטבח, שקלו לרכוש מקרר בעל מראה אסתטי במיוחד. עם זאת, אל תשכחו לשים דגש על הפונקציונליות. 

יש כל מיני סוגי מקררים תעשייתיים הזמינים בשוק. מקררים משולבים נהדרים עבור פעולות גדולות אך אתם יכולים גם לבחור ביחידות קירור מתחת לדלפק אם אתם רק צריכים גישה מהירה לפריטים מסוימים במהלך העבודה וחשוב לא פחות להצטייד במקרר תצוגה אשר חשוף ללקוחותיכם ומאפשר לכם הגשה נוחה ואסתטית של המוצרים שלכם. 

מצאו את המקרר המסחרי המושלם

רכישת מקרר תעשייתי למסעדה אשר מותאם באופן מדויק לצרכיכם, תגביר באופן דרסטי את יעילות המטבח ותסייע בשמירה מיטבית על איכות המזון. 

חברת לנדרס מספקת מגוון מקררים תעשייתיים לתצוגה המאופיינים באיכות גבוהה ובמראה יוקרתי ויפיפה המתאימים לכל מסעדה. לחצו כאן והכירו את המקררים התעשייתיים שלנו. 

עבור בעלי עסקים רבים, המקררים במסעדה או בעסק הם מכשירי חשמל אשר פועלים בעיקר ברקע – המראה החיצוני והמבנה שלהם פחות מדאיגים בהשוואה ליכולת האחסון והקירור שלהם. אבל האם ידעתם שיש בסגנון החיצוני יותר מאשר עניין אסתטי?

כיום ניתן למצוא מקררים מסחריים עם דלת זכוכית. הם הופכים לאופציה פופולרית יותר ויותר בחנויות, במטבחים מסחריים ובעסקים אחרים המספקים שירותי מזון. כל זאת בזכות התצוגה הנקייה, המלוטשת והיעילה שלהם.

המגמה הזאת מגיעה לאחר שנים רבות בהן מקררים מסחריים מנירוסטה שלטו בשוק. כמו עמיתיהם מנירוסטה, גם מקררים שקופים מכילים אחסון מרווח תוך קידום תצוגה חזותית משופרת, חסכונית יותר באנרגיה וקלה יותר לשימוש לאורך זמן.

שוקלים לרכוש מקרר מסחרי חדש כדי לשפר את אחסון המזון והבטיחות שלו? גלו את היתרונות הגדולים של מקרר קטן שקוף – האפשרות החדשה והמובילה לאחסון מלאי נוח, תצוגות אפקטיביות בחנות ופונקציית נפח גבוהה וחסכונית באנרגיה.

מקרר שקוף: יתרונות וחסרונות

יתרונות

• תצוגה ברורה ופתוחה – מיקום מוצר שקוף ואחסון מזון לגישה קלה וחידוש מלאי. זה מקטין את מספר הפעמים שאתם צריכים לפתוח ולסגור את הדלתות ומפחית את צריכת האנרגיה כתוצאה מכך.
• מבריק מבחוץ – מקררי דלת זכוכית מסחריים מגיעים עם גימור מלוטש ואפשרויות עיצוב שונות ומוסיפים נופך מודרני ומתוחכם לתצוגות מסעדות ומטבחים מסחריים.
• תאורה יעילה – מקררי דלת זכוכית מסחריים מצוידים באורות LED פנימיים בהירים אך חסכוניים באנרגיה כדי להאיר במלואה את תכולת המקרר לחידוש מלאי מהיר תוך מזעור צריכת האנרגיה.
• חסין שריטות – אל תתנו ללוחות הזכוכית להטעות אתכם – מקררים מסחריים עם דלת זכוכית הם קשים ועמידים בפני שריטות ושקעים. הם דורשים רק ניגוב מהיר עם חומרי ניקוי עדינים לזכוכית כדי לשמור על הברק המסוגנן והמבריק שלהם.

חסרונות

• מחייב לשמור על סדר וארגון – זה נשמע כמו דבר טוב והכרחי עבור כל חנות או מטבח מסחרי שבו פריטי מזון זזים במהירות וצריך לאתר אותם מיד. מכיוון שמלאי לא מסתתר מאחורי דלת סולידית, עליכם לשמור על מוצרים מסודרים על המדף בכל עת כדי להבטיח חווית קניה מהירה ונעימה.
• טביעות אצבע וכתמים – הזכוכית שקופה, ולכן היא נוטה לכתמים וטביעות אצבעות כתוצאה מטיפול תכוף. אבל זה לא משהו שחומר לניקוי זכוכית עדין ומטלית לחה לא יכולים להעלים אחרי שעות העבודה.
• אין אחסון בדלת – בניגוד למגוון מקררים סטנדרטיים, מקררי דלת זכוכית מסחריים אינם בנויים עם אחסון לדלתות ובמקום זאת בוחרים בתצוגה ברורה של המוצרים בחלל המקרר. אבל זה לא דבר רע – המדפים הללו מתהדרים בקיבולת אחסון נדיבה ומבטיחים שכל הפריטים מקוררים בטמפרטורות פנימיות עקביות לבטיחות מזון מירבית.

פתרונות אחסון ותצוגת מוצרים חסכוניים באנרגיה

בין אם זה לקניות וחידוש מלאי בין אם זה עבור תצוגת מרצ'נדייז או שימוש בהכנה למטבח ומזון, מקרר מסחרי עם דלת זכוכית קל ונוח לשימוש, בעיקר בגלל תכונות התצוגה המצוינות שלו. ניתן למצוא אותם בקלות, לקנות אותם או לאסוף אותם לבישול מבלי להסתיר פריטי מזון, מרכיבים ומשקאות מאחורי דלת אטומה. התוצאה היא תצוגה יעילה המאפשרת לך לעקוב אחר אספקה ​​הזקוקה לחידוש מלאי, עם מדפי אחסון נדיבים וקלים לארגון.

אחסון קומפקטי

דלתות נירוסטה דורשות פתיחה וסגירה תכופה כדי לגשת לפריטי מזון ואספקה, מה שמביא לצריכת אנרגיה גבוהה יותר. תנועות אלו דורשות גם הקצאת מקום נוסף מסביב למקרר. לעומת זאת, מקררי דלת זכוכית מסחריים עומדים זקופים וכוללים מנגנוני הזזה, כך שלקוחות וצוות המטבח יכולים למצוא בקלות את מה שהם מחפשים ולהגיע אליו, מבלי לדרוש מרווח רב מאחוריהם.

חסין ועמיד

מקובל לחשוב שזכוכית היא שבירה אבל זה נכון רק לכלי זכוכית יומיומיים ולא למכשירי מטבח. למעשה, מקררים מסחריים עם דלתות זכוכית הם עמידים ביותר – הם עמידים בפני שקעים ושריטות, בניגוד לדגמי נירוסטה.

חסכוני באנרגיה

עבור חנויות עסוקות ומטבחים מסחריים, יעילות היא בראש סדר העדיפויות – להבטיח שכל שקל מושקע בחוכמה בייצור, אחסון, מכירה והגשת טעם איכותי לכל לקוח.

מקררי דלת זכוכית מסחריים הם חלק מהמכשירים היעילים ביותר מבחינה אנרגטית בפעילות שירותי מזון, כגון מסעדות וחנויות לממכר מזון. עם תצוגה ויזואלית ברורה באמצעות זגוגית כפולה, אתם יכולים לצמצם את מספר הפעמים שלקוחות וצוות צריכים לפתוח ולסגור את הדלתות כדי לחדש מלאי או לבחור מוצרים. זה מאפשר שמירה על טמפרטורות פנים עקביות, כך שהמזון המאוחסן בפנים נשאר מקורר כראוי בהתאם לתקני בטיחות המזון.

ויזואליות אטרקטיבית

מקררי דלתות זכוכית בולטים בזכות התצוגה המצוינת והחסכונית שלהם באנרגיה. תכונה מרכזית המאפשרת זאת היא השימוש שלהם בנורות LED פנימיות חסכוניות באנרגיה המאירות במלואה את תכולת המקרר, כך שלקוחות וצוות המטבח יכולים למצוא בקלות את המוצרים שהם מחפשים ולזהות פריטים שיש לחדש את המלאי. הפנים של מקרר שקוף מוארים ומדגישים תצוגה נקייה ומאורגנת, כך שהמוצרים נראים טוב ואטרקטיביים לקונים ומשתלבים היטב עם פנים החנות או המסעדה לחוויית קנייה נעימה.

סחר מותגים

מקררים מסחריים חיוניים למיקום מוצרים יעיל. התצוגה הברורה שלהם מאפשרת לחנויות לארגן פריטים לפי העדפות הלקוח והרגלי הקניה. הם יכולים למצוא בקלות מוצרים לפי מותג וסוג ולהשוות אותם למגוון אפשרויות אחד ליד השני. עם תצוגה מסודרת, ניתן למקם מוצרים ביעילות למכירות מהירות ולשיפור שביעות רצון הלקוחות.

תחזוקה קלה

מכשירי חשמל מסחריים, כמו מקררים שקופים, הם השקעה לטווח ארוך. כדי להפיק מהם את התמורה הטובה ביותר, בעלי חנויות ומסעדות צריכים להבטיח תפקוד יעיל ואמין לאורך שימוש ממשוך על ידי לקוחות וצוות העובדים.

למקררים שקופים ישנם יתרונות בולטים עבור העסק שלכם ולכן אם יש לכם מסעדה או חנות לממכר מוצרי מזון או משקאות, לחצו כאן ובואו לבחור את המקרר האידיאלי לעסק שלכם. 

עולם עיצוב הפנים הוא גדול, מפותח ומציע מגוון ענק של אפשרויות עיצוב. אחד החללים בהם מוקדשת המון מחשבה הוא המטבח. מטבח מעוצב צריך להיות גם פונקציונלי ומתאים לצרכי המשפחה ולא רק יפה. כאשר מדובר בחלל אשר צריך לכלול מספר לא קטן של מכשירי חשמל ומקומות אחסון, מדובר לא פעם במשימה לא פשוטה. 

אחד הכלים האסתטיים ביותר העומדים לרשות מעצבי מטבחים הוא שימוש במקרר אינטגרלי – כזה שלא פוגע בעיצוב הכללי של המטבח ומעניק מראה אחיד ונקי במיוחד. 

מקרר הוא המכשיר החשמלי הגדול והמאסיבי ביותר במטבח ולכן, במצבו הגולמי לא ניתן לפספס אותו והוא בולט בחלל. באמצעות מקרר אינטגרלי, המקרר אינו נראה ולא תופס את כל הפוקוס במטבח. 

מה המשמעות עבורכם כאשר אתם מחפשים מקרר למטבח? שמלבד בחינה קפדנית של הפונקציות והאיכויות של המקרר, עליכם לדאוג שהוא יראה נפלא במטבח החדש שלכם. 

מה זה בכלל מקרר אינטגרלי?

המונח "אינטגרלי" במובן זה פירושו שהמקרר פשוט מוסתר בתוך ארון. המקרר בלתי נראה לחלוטין עד שדלת הארון נפתחת כדי לחשוף אותו בתוך הארון.

האלטרנטיבה למקרר אינטגרלי הוא מקרר עצמאי הנראה תמיד במטבח. יש אנשים שמרגישים שלהראות מכשירי מטבח גדולים מכער את המטבח, אבל זה עניין של טעם וכמו ברוב הדברים – זה מסתכם בבחירה אישית, באורח החיים שלכם ובמה שאתם אוהבים.

על מנת לעזור לכם לשקול את האפשרויות השונות, הנה  מספר יתרונות וחסרונות של מקררים אינטגרלים:

מהם היתרונות של מקרר אינטגרלי?

• המטבח נראה מודרני ועדכני יותר.
• כשהכל אחיד וישר, העיצוב נותן רושם של סדר ודיוק.
• האפקט הכולל הוא חדר בעל מראה הרבה יותר מסודר מה שחשוב במיוחד בחללים פתוחים.
• ישנם לא מעט יצרני מטבחים מובילים המעצבים ארונות שיכילו מקרר אינטגרלי.
• עיצוב מטבח עם מקרר אינטגרלי מאפשר יותר בחירה בסגנונות ועיצובים, כולל ידיות לדלתות, תאורת לד וכדומה.
• מטבח מאובזר במלואו עם מקרר אינטגרלי מקל על מכירת הבית ואף מעלה את ערכו במיוחד אם הרוכש קונה ריהוט בפעם הראשונה עבור הבית החדש.
• מקררים אינטגרליים מעניקים מראה ותחושה של מרחב, מה שחשוב מאוד במטבחים קטנים או צרים שבהם התחושה הלא עמוסה מסייעת להסתיר את חוסר מקום העבודה.

מהם החסרונות של מקרר אינטגרלי?

• במקרים רבים מקררים אינטגרליים צורכים יותר אנרגיה מכיוון שהם צריכים להשתמש במנועים חזקים יותר כדי לשמור על אוורור של המקרר (בשל חוסר זרימת האוויר ממנה נהנים מקררים עצמאיים). המשמעות היא שמקררים אינטגרליים יקרים יותר להפעלה.
• מקררים אינטגרלים יכולים להיות קשים יותר להתקנה. זה נובע מבעיות נגישות ברורות.
• שירות ותיקונים של מקרר אינטגרלי עשויים להיות יקרים יותר. מכיוון שקשה יותר לגשת למקררים אינטגרלים, עלות התיקון שלהם עשויה להיות גבוהה יותר.
• לרוב לא ניתן לקחת אותם איתכם אם תחליטו לעבור לדירה אחרת.
• מקררים אינטגרליים לעיתים קטנים יותר ממקררים עצמאיים. זאת על מנת לאפשר להם להשתלב בצורה חלקה בארונות המטבח. משום כך קיבולת האחסון עשויה להיות נמוכה יותר במקרר אינטגרלי.
• מקררים אינטגרליים לעיתים יקרים יותר לקנייה בהשוואה למקררים עצמאיים עם אותו מפרט.
• מקררים ומקפיאים משולבים קשים להזזה. אם תחליטו לארגן מחדש את המטבח שלכם, זה יצריך הרבה עבודה קשה למקם את המקרר מחדש.

כאשר מחליטים אם לקנות מקרר אינטגרלי או מקרר עצמאי יש לקחת בחשבון גורמים רבים. הטיעונים העיקריים בעד ונגד מפורטים לעיל אך חשוב גם לקחת בחשבון את גודל השטח שעומד לרשותכם במטבח שלכם.

דברים נוספים שיש לקחת בחשבון הם פונקציונליות, קיבולת, גורמים סביבתיים, אורח חיים ותמורה לכסף. בסופו של דבר הבחירה היא שלכם אבל כדאי לזכור שברגע שאתם קונים מקרר מסוג כלשהו, סביר להניח שיהיה לכם אותו לזמן לא מבוטל אז בחרו בחוכמה.

מה ההבדל בין מקרר אינטגרלי למקרר בילט-אין?

מקררים אינטגרלים מובנים בתוך המטבח ומעוצבים כך שישתלבו לחלוטין בארונות המטבח. הם זורמים לחלוטין עם עומק הדלפק, מה שיוצר עיצוב חלק שאינו נראה במטבח. התוצאה שמתקבלת מאוד עדינה וחלקה.

מקרר בילט-אין גם הוא מובנה במטבח. עם זאת, מקררים מסוג זה בולטים בכמה סנטימטרים מעבר לארונות, כך שתראו את הדלתות והידיות בצורה בולטת יותר, שכן הן אינן צמודות לעומק הארון.

דלתות וידיות שקועות לעומת דלתות וידיות בולטות מהוות את ההבדל המרכזי בין מקררים אינטגרליים ומקררים מובנים.

מה ההבדל בין מקררים משולבים ומקררי בילט-אין?

שני הסגנונות מובנים בתוך ארונות המטבח. עם זאת, אחד ההבדלים העיקריים בין  מקררים אינטגרליים לעומת מקררים מובנים הוא עומק החזית. דגמים אינטגרליים שקועים כעומק הארונות ואילו לדגמים מובנים יש פרופיל בולט.

גם למקררים אינטגרליים וגם למקררים המובנים יש מראה אסתטי יותר בהשוואה למקררים עצמאיים מסורתיים. הם זמינים במגוון רחב של דגמים, ממקסמים את שטח הקירור ומספקים אפשרויות הניתנות להתאמה אישית למטבח שלכם. לכן הבחירה בין שניהם מתבססת בעיקר על השאלה האם אתם רוצים פרופיל חלק או בולט עבור המקרר שלכם.

היכן ניתן לקנות מקרר אינטגרלי?

אם תחליטו לקנות מקרר אינטגרלי, תוכלו למצוא מגוון אפשרויות בחנויות למוצרי חשמל. עם זאת, חשוב לבחור במקרר של יצרן טוב המציע מקררים אינטגרליים איכותיים, בעלי חלוקה נוחה והתאמה מירבית לצרכים שלכם. כאלה הם המקררים האינטגרליים של חברת "לנדרס". אנו מייצרים מקררים אינטגרליים איכותיים במיוחד אשר מתאימים באופן מושלם לעיצוב המטבח שלכם ומעניקים לכם מגוון אפשרויות לאחסון יינות, מזון או שתיה.

מקרר יינות אינטגרלי

אחד השימושים הנפוצים ביותר במקרר אינטגרלי הוא בהתאמת מקרר יינות יוקרתי למטבח. במטבחים איכותיים ומרשימים, כדאי שיהיה מקרר יינות מצוין שישמור על היינות שלכם בטמפרטורה מושלמת לאחסון והגשה.

כאשר רוצים לשמור על המראה האחיד והנקי של המטבח, הפתרון האידיאלי הוא בשימוש במקרר יין אינטגרלי אשר משתלב היטב בעיצוב המטבח ושומר על מראהו האלגנטי. 

החורף כבר בסיומו והפנים לאביב ולקיץ. כמו בכל קיץ, משפחות רבות נוסעות לטייל בטבע, ללינה בקמפינג ולחוף הים. בנסיעות ממושכות אין כמו משקאות צוננים ומוצרי מזון שנשמרים לאורך זמן. כדי שזה יקרה, אתם צריכים להצטייד במקרר חשמלי לרכב, כזה שיעניק לכם את הנוחות של מקרר ביתי כשאתם בדרכים או בטבע. 

מלבד נסיעות יומיות ברכב בחודשי הקיץ, מקרר לרכב מהווה פתרון אידיאלי לקמפינג. אם אתם חובבי לינת שטח, אין ספק שתמצאו את המקרר הזה שימושי ויעיל במיוחד. מקרר לרכב מאפשר לכם לאחסן מוצרי מזון ושתיה בקירור מיטבי כאשר אתם נמצאים במשך ימים בתנאי שטח, ללא חיבור לנקודת חשמל. המקרר מאפשר לכם לקחת אתכם את המאכלים שאתם אוהבים, להנות מבירות צוננות ומגלידות קרות בלב הטבע. 

לאוהבי קמפינג, מקרר לרכב הוא פריט חיוני במיוחד שממש לא כדאי לוותר עליו.

האם משתלם בכלל לרכוש מקרר לרכב?

בשלב מסוים בחיי הקמפינג שלכם, אתם עלולים למצוא את עצמכם כמהים למקרר נייד. עם זאת, לעיתים מדובר בהוצאה לא קטנה שנעה בין מאות לאלפי שקלים. כשיש שיקול כלכלי המשחק תפקיד, לא פעם אנשים רבים נוטים לוותר עליו או לדחות את רכישתו לשנה הבאה. אך האם מקרר נייד לרכב באמת חיוני עבורכם ושווה את העלות שלו? זה כמובן תלוי בכם, בהרגלי הצריכה ובשימושים שלכם אך חשוב שתדעו שמקררים ניידים לרכב מגיעים בשלל גדלים, מפרטים ועלויות משתנות ויכולים להיות שווים לכל כיס. מה גם שהתמורה שהם מעניקים גבוהה במיוחד ותשרת אתכם במשך שנים רבות. 

אם אתם מתלבטים אם לרכוש מקרר קטן לאוטו, הנה כמה דברים שכדאי שתקחו בחשבון:

1. תגידו ביי ביי לקרח שנמס

מה מניע אנשים לקנות מקרר נייד לרכב? אחד השיקולים העיקריים שגורמים לאנשים ולמשפחות לרכוש מקרר לרכב הוא הימנעות משימוש בקרח. בזכות מקרר נייד לרכב תוכלו לא תצטרכו למלא את הצידנית בקרח לכל אורך הטיול שלכם ולרוקן את הנוזלים שמצטברים בגלל הקרח שנמס.

למקרר לרכב יש בקרת טמפרטורה מתכווננת, יכולת התאמה לקמפינג למשך תקופות ארוכות ולכן הוא מאפשר לכם לחקור מקומות מרוחקים וליהנות מטיולים ממושכים ונוחים. 

מי לא מכיר את התסכול הכרוך בצידנית? הטיול מתחיל עם כמה שקיות קרח, לאחר מספר שעות יש צורך לעצור בתחנת דלק או בחנות נוחות כדי להצטייד בשקיות קרח חדשות והרוטינה הזאת נמשכת מידי יום או מספר שעות לאוכל כל הטיול עבר קירור צידנית לרכב. ואם זה לא מספיק, השקיות שהיו קפואות בתחילת הטיול הופכות במהרה לבריכת מים בתחתית הצידנית ומציפות את כל מוצרי המזון שלכם.

מלבד היתרון שבהיפטרות משקיות הקרח הללו, מקרר נייד איכותי יאפשר לכם גם לשנות את הטמפרטורה עבור סוגי מזון שונים. גם המקררים הניידים של "לנדרס" מאפשרים בקרת טמפרטורה בתאי הקירור אשר מעניקה לכם קירור מיטבי לאורך זמן.

היכולת לשמור מזון קפוא מאפשרת לכם להנות מקמפינג ממושך ומהנה מבלי שתצטרכו לנסוע מאתר הקמפינג כדי לקנות אספקה נוספת של קרח ומוצרי מזון. והכי כיף – בזכות מקרר נייד עם יכולת הקפאה אתם יכולים ליהנות מגלידות טעימות על גדות הנחל, האגם או פשוט בלב הטבע.

2. מתאים לאקלים חם במיוחד

בחודשי הקיץ, הטמפרטורות בארץ יכולות להגיע לארבעים מעלות ואף יותר. הקיץ החם מחייב שמירה על מוצרי המזון והשתייה בטמפרטורות נמוכות. עם צידנית רגילה קשה לשמור על טמפרטורה קרה לאורך זמן. לעומת זאת, מקררים איכותיים ניידים לרכב יכולים לשמור על מוצרי המזון שלכם קרים ובטוחים גם כאשר הטמפרטורות גבוהות במיוחד בחוץ. משום כך כאשר אתם ניגשים לבחור מקרר נייד לרכב, חשוב לשים לב לביצועים של המקרר והתאמתו לאקלים חם כפי שאנחנו מכירים בישראל. 

3. עמידות גבוהה וחלקי חילוף לגיבוי

דברים נוטים להישבר ולהתקלקל – זה טבעי וזה קורה. אך כשמדובר במכשירי חשמל שמקפצים בחלק האחורי של הג'יפ או הרכב הפרטי שלכם, הסבירות לחבטות גדולה יותר. אם אתם חוששים מהתקלות שעלולות להתרחש במקרר נייד לרכב, כדאי שתדעו שמקרר איכותי מאפיין בעמידות גבוהה וחזק במיוחד.

עם זאת גם הוא עלול להחבט או להתקלקל. במקרים כאלו אתם עשויים להזדקק לחלקי חילוף בתרחישים שונים כמו חבטה מקרית בלוח הבקרה, תקע כניסת חשמל פגום או אולי חדירת אבק מוגזמת. הדברים האלה קורים, וכשהם מתרחשים, אתם רוצים להיות בטוחים שישנם חלקי חילוף זמינים וכי ניתן לתקן את המקרר בקלות. בחירה במקרר איכותי של "לנדרס" תעניק לכם ראש שקט בכל הנוגע לעמידות המקרר וחלקי חילוף. 

4. משרת אתכם באופן יומיומי

מקרר נייד לרכב הוא פתרון אידיאלי לקמפינג אך כאשר אתם רוכשים אחד, הוא יכול לשמש אתכם היטב גם לצרכים יומיומיים כמו לטיולים משפחתיים קצרים, נסיעה לחוף הים או לפארק ואפילו כאשר אתם נוסעים לקניות ורוצים לשמור מוצרי מזון קפואים באופן מיטבי עד הגיעכם הביתה. 

אז האם מקרר נייד לרכב באמת שווה את ההשקעה?

מלבד העלות הראשונית הכרוכה ברכישת מקרר לרכב, הוא לא כרוך בהוצאות נוספות או בחסרונות. עם זאת, חשוב לבחור מקרר איכותי ואמין כדי להבטיח תקינות במשך שנים רבות. המקררים הניידים של חברת "לנדרס" מספקים את כל היתרונות שיש למקררים ניידים להציע ומאפשרים לכם ליהנות מאיכות חיים טובה יותר ומטיולים מהנים יותר לאורך זמן. אנו מספקים מגוון דגמים של מקררים לרכב (צידנית חשמלית) המאופיינים בביצועים מצויינים, בקרת טמפרטורה, אפשרות הקפאה ועמידות גבוהה במיוחד.

המקררים מתקדמים ומתאימים לכל רכב תוך ניצול מקסימלי של החלל הפנימי כך שתוכלו לאחסן בקירור מגוון מוצרי מזון ושתיה שאתם צריכים לטיול מושלם.

יש לכם קונדיטוריה, מסעדה או בית קפה? רוצים להגדיל את המכירות של הקינוחים שלכם? כדאי שתדעו שהבעיה היא לא תמיד במוצרים שאתם מציעים, אלא כמה טוב אתם מצליחים לפרסם ולהציג אותם. הודות לשיפור בטכנולוגיה, מקררי תצוגה הם כל מה שאתם צריכים כדי להציג בפני הלקוחות שלכם את העוגות והקינוחים הטעימים והמרהיבים שאתם מכינים.

כמעט כולם אוהבים קאפקייקס, עוגות ומאפים ובכל זאת – זה יהיה אסטרטגי יותר אם תוכלו לעורר בהם את התיאבון באמצעות חוש הראייה כדי לפתות אותם לרכוש את המוצרים שלכם. הרי ידוע שאין כמו מראה עיניים כדי לעורר רעב, ומה יותר מעורר תיאבון מקינוחים מושחתים ומפנקים?

היתרונות של מקרר תצוגה לעוגות וקינוחים חורגים מהמראה השקוף שלו. גם אסתטיקה וקומפקטיות הופכות אותו לחיוני לעסק.

מקרר תצוגה יכול להתאים בקלות לכל חלק בעסק שלכם ומגיע במגוון גדלים שיכולים להתאים לכל חלל. בנוסף המקררים האלה שומרים על הנראות של המוצרים שלכם יפים ומפתים למשך זמן רב יותר. אתם לא צריכים לפקפק ביעילותם – מקררי תצוגה מיוצרים במיוחד כדי ליצור את הטמפרטורה והלחות המדויקות הנדרשות כדי לשמר את הערכים של כל פריט מזון.

תכונת אורך החיים שלהם מסמנת אותם כיעילים במיוחד בין כל שאר סוגי המקררים. מקררי תצוגה נשארים פעילים במשך שנים, בתנאי שהמשתמשים בהם שומרים היטב על ההוראות.

אפשר לומר בביטחון שמקרר תצוגה מחזק את המכירות והמוניטין של כל עסק לממכר מזון. אך עם כל הכבוד ליתרונות הרבים של מקררי תצוגה לעוגות וקינוחים, הבחירה של המקרר האידיאלי עבורכם עשויה להיות מבלבלת פשוט כי אנשים רבים לא יודעים מה עליהם לבדוק.

במאמר זה נעשה לכם סדר ונסייע לכם להבין מהם הגורמים שיש לקחת בחשבון בעת בחירה של מקרר התצוגה הטוב ביותר לעסק שלכם.

אלו הדברים שכדאי לבחון לפני רכישת מקרר תצוגה חדש:

מיקום

זהו הדבר הראשון שיש לקחת בחשבון בבחירת מקרר תצוגה לעסק שלכם מכיוון שהוא יקבע את הצורה והגודל של המקרר שעליכם לרכוש.

הדבר הטוב ביותר הוא להסתכל סביב החלל ולהחליט באיזה אזור למקם את המקרר החדש. יש לכם מספיק מקום להצבת מקרר גדול או שתעדיפו ללכת על דגם מאורך אשר תופס פחות מקום? זהו פרט חיוני שחשוב לשקול כדי שלא תתאכזבו מקניית מקרר שלא יכול להתאים כראוי לחלל העסק שלכם.

סיבה נוספת לבדוק היטב את המיקום היא שאולי אין בכלל מקום מתאים למקרר תצוגה בעסק שלכם. עליכם לבחור מיקום אסטרטגי שימשוך את עיניו של כל מי שיכנס לשטח העסק שלכם. זוכרים שאסטרטגיית העל של מקרר תצוגה היא לגרום ללקוחות שלכם לרכוש את מה שהם רואים? לכן לא יהיה תועלת למקם את המקרר במקום שבו הוא מוסתר מהעין. המיקום הטוב ביותר עבור מקרר תצוגה הוא מוקד מרכזי הנגלה לכל לקוח ברגע שהוא נכנס לעסק שלכם.

גודל

גודל המקרר חייב להיות גם גורם שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת המקרר הטוב ביותר עבור העסק שלכם. גודל המקרר הדרוש לכם תלוי בעיקר בגודל הקינוחים והכמות שאתם מתכננים להציג ללקוחותיכם. העוגות מגיעות בגדלים שונים, לכן ייתכן שיהיה צורך לבחור מקרר במידה גדולה וגבוהה יותר ממה שחשבתם. אולי תרצו בכלל לרכוש מקרר שמתאים גם למוצרים נוספים מלבד עוגות וקינוחים. הגדירו מראש את הייעוד של המקרר ורכשו אחד שמתאים לגודל הדרוש לכם. עדיף לרכוש מקרר קינוחים גדול מכיוון שהוא מונגש בקלות לכולם, בניגוד למקררים קטנים במיוחד.

תקציב וצרכים

כעת, לאחר שסימנתם את המיקום של מקרר התצוגה שלכם, הדבר הבא הוא לחשוב על התקציב שעומד לרשותכם כדי לקנות אותו. עלות מקררי תצוגה תלויה בגודלם, באסתטיקה ובקיבולת שלהם. לכן זה השלב שבו אתם צריכים להבין את האפשרויות העומדות לפניכם בהתאם לתקציב שלכם. חשוב מאוד שתבססו את התקציב על מה שהעסק שלכם צריך.

אתם יכולים לבחור בקלות במקרר תצוגה קטן ממדים ואטרקטיבי מאוד אם אתם רוצים להשתמש בו למוצרים מעטים או מיוחדים. עם זאת, עבור קונדיטוריות או חנויות גדולות לממכר עוגות וקינוחים, ייתכן שתצטרכו מקרר גדול או יותר ממקרר תצוגה אחד כדי להציג את כל הקינוחים והעוגות שלכם.

יעילות אנרגטית ותכונות נוספות

יהיה צורך לחקור את היעילות האנרגטית של מקררי תצוגה שונים כדי להעריך איזה מהם הכי מתאים לעסק שלכם. כחלק מהקריטריונים בהם צריך לעמוד המקרר הנבחר, בחרו מקרר ויטרינה שצורך פחות חשמל, נשאר בטמפרטורה נמוכה לתקופה ממושכת יותר ומאפשר זרימת אוויר טובה יותר. ישנן תכונות נוספות כמו הקפאה מהירה, הקפאה עמוקה, תאורת לד יעילה, קירור מאוורר ועוד תכונות ומאפיינים שכדאי לקחת בחשבון.

הדרך הפשוטה ביותר לעשות זאת היא לקרוא את המפרטים וביקורות הלקוחות על סוגים שונים של מקררי תצוגה. מתוך חוות הדעת והמפרטים תוכלו להעריך מה יש לכל מקרר להציע ומהם היתרונות והחסרונות שלו. אל תמהרו לרכוש את המקרר הראשון שאתם רואים – היו סבלניים ושקללו את כל האפשרויות בקפידה כדי לבחור את מקרר התצוגה המתאים ביותר לעסק שלכם.

ידידותי למשתמש ואסתטי

מקרר צריך להיות ידידותי קודם כל למשתמשים בו. זה כולל שימוש פשוט וקל במקרר התצוגה אשר לא מצריך מאמץ בשימוש מצד הלקוחות שלכם ומצד העובדים בעסק. המקרר חייב להיות כזה שלקוחות יוכלו לאסוף בקלות את הפריטים שלהם מהמקרר והצוות יכול ללא לחץ למלא אותו בקלות. בכל מקום שמוצב המקרר הוא חייב לאפשר תנועה חופשית של אנשים ברחבי חלל העסק שלכם. בנוסף לכך, עליו להוסיף יופי לחלל להראות נפלא.

מכיוון שמקררי תצוגה נמצאים בקדמת העסק, עליהם להיות אסתטיים ומושכים. לכן מומלץ להעדיף מקרר בעל חזות יפה ומרשימה. 

מקררי התצוגה של "לנדרס" נראים נפלא ומתאימים לשלל שימושים כמו אחסון קינוחים ועוגות, מוצרי מזון אחרים ושתיה. למקררי התצוגה המעולים שלנו, לחצו כאן.